料理長 紹介

中国料理 杯杯天山閣
料理長 中野 理
MAMORU  NAKANO

<経歴>

大阪あべの辻調理師専門学校 卒業
霞ヶ関東京會舘 入社
株式会社鹿鳴館 貝塚店 料理長
大阪調理製菓専門学校 中国料理実習教授
株式会社うお健 八仙桜 調理部 部長
麒麟閣 寝屋川店 料理長
イカリスーパー愛蓮門戸店副料理長
㈱リ・ライフ 調理部 統括次長
チャイニーズ ダイニング 杯杯天山閣 料理長
大阪市立咲くやこの花高校 非常勤講師
公益法人 日本中国料理協会 大阪支部 副支部長
一般社団法人 情報交換交友会ポテトクラブ幹事

<資格>

調理師免許
全日本 薬膳食医情報協会 薬膳調理指導員



平成22年優良調理師 大阪府知事賞受賞

平成23年日本創造教育研究所、SA、SC、PSV終了
平成26年 公益法人日本中国料理協会 功績賞

平成27年5月26日 公益社団法人日本中国料理協会 勤続功労賞

勤続功労賞

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