レストラン会場にて 

とにかく新鮮なものを、「鮮魚の一番おいしく」を考えて調理しております。

令和4年6月17日~

毎週 金曜、土曜、日曜に開催します。

ただし、高波で漁に出ない事もあります。品数もその日に変わる場合がございます。

悪しからずご了承ください。

・メールまたは、お電話で確認の上、ご予約して頂ければ確実です。

今週の鮮魚

● 赤羽太(アカハタ)の香港蒸し(ナンプラーソース)

1匹を調理します。大きさにより価格が変わります。

2名様1匹 2,500円~ 皿で1匹600g丸ごと盛り付けます。(大きさと価格は多少変わります。)

高級魚で知られるアカハタは中華素材としては重要なもので、根強い人気のある魚のひとつ。

上品な旨味と甘味、コリコリとした食感が特徴の魚です。

ご予約 お問合せはこちらから

0120-087441 フリーダイヤル オハナシヨイ

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